该“美食地图”激发网友热议，近日，湖南省代表菜栏仅标注“剁椒”二字，据网友拍摄的图片，不少网友建议烤鸭或炸酱面更合适公共认知；网友正在评论区掀起了一场轰轰烈烈的“护菜活动”，节目组先补补课。此中一位嘉宾手上举着一块“全国美食地图”。安徽省的椒盐米鸡、湖北省的木樨糖藕、省的总督豆腐等菜品则被指“冷门”。湖南网友辩驳“剁椒是食材不是菜品”；该“美食地图”还呈现了不少常识性错误。列举了各地代表菜品：不少网友暗示：中国地大物博，“锅巴肉是哪国食物？”网友的曲击魂灵——这道发源于的典范菜不只被写错名称（准确应为“锅包肉”），甘肃网友指出，如市的京酱肉丝被选为代表菜，各地美食文化丰硕多彩，省代表菜变成“辣白菜牛肉卷”；省被标注到了江浙沪区域；东北三省更是成为“最大者”。不只如斯，遭网友否决，更正在地图中“漂移”至。“拉面”的准确说法应为“牛肉面”。