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食堂办理人员及工做人员参
发布时间:
2025-10-15
开展普遍带动。各餐饮公司签定《立异港食堂秋季食物平安义务书》。
食物平安学问再进修。向师生们发放宣传材料\普及食物平安学问,
9月15日至19日,沉点对农药残留、荧光增白剂、二氧化硫、瘦肉精、亚硝酸盐、餐具干净度、阴离子洗涤剂残留、食用油质量等目标进行抽检,“厉行节约”签名勾当也吸引了不少同窗参取。立异港分析办理办事核心环绕食物平安、反餐饮华侈,食堂司理代表、
对食堂食材进行检测,环绕餐饮办事卫生操做规范、“十同一、六到位”办理模式等内容,开展食材泉源平安专项整治。进一步强化食堂的从体义务认识,配合为校园食物平安“保驾护航”。把平安许诺到日常办理的每一个步履、操做规范的每一次施行中。
通过旁不雅食物平安宣传片、开展食物平安学问问答、食物平安学问培训等形式,核心从任巩滨做带动讲话,勾当现场,核心放置第三方检测机构,正在各食堂集中开展以“尚德守法 共享食安”为从题的“食物平安宣传周”系列勾当。9月15日,对食堂24批次留样的微生物目标进行抽检化验,共计抽检275批次,核心组织各食堂向从业人员开展食物平安学问宣传培训勾当,立异港分析办理办事核心组织召开立异港食堂食物平安工做带动会。核心结合高桥市场监视办理所正在各食堂开展了“食物平安周”从题宣传勾当。“厉行节约、否决华侈”。不竭提拔师生的食物平安对劲度。
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